Jaki hotel możemy nazwać naprawdę ekologicznym?

Hotele prowadzone w duchu ekologii to jeden z najnowszych trendów światowych. W Polsce również powstaje ich coraz więcej, a to wszystko ze względu na budowanie świadomości dotyczącej dbania o środowisko. W takich hotelach na pewno odnajdą się weganie czy ludzie żyjący według zasady zero waste. Branża hotelowa od zawsze była wrażliwa na potrzeby gości, stąd ten pomysł. Jaki hotel wobec tego można nazwać naprawdę ekologicznym?

Hotel ekologiczny, czyli jaki?

Hotel ekologiczny to miejsce, w którym zastosowano metody oraz udogodnienia zgodne z ekologicznym podejściem do życia. Można się więc liczyć z tym, że napotkamy w nich energooszczędne żarówki, inteligentną klimatyzację czy krany z założonymi perlatorami. Można tu spotkać również meble i przedmioty stworzone z materiałów biodegradowalnych lub odnawialnych.

Hotel NAPRAWDĘ ekologiczny – jakie musi spełniać warunki?

Jeżeli chce się zyskać miano ekologicznego hotelu, w pierwszej kolejności należy całkowicie pozbyć się plastikowych naczyń, sztućców i innych przyborów. Plastik negatywnie wpływa na środowisko, poza tym wyroby z niego są zdecydowanie mniej estetyczne. Również patyczki do uszu (z bambusową rączką) czy ekologiczne kosmetyki z biodegradowalnymi opakowaniami będą bardzo pożądane. Jeżeli proponuje się gościowi wodę, również warto używać w tym przypadku szklanych butelek. W hotelu znajduje się kącik dla dzieci? Należy zainwestować w drewniane zabawki. A co z segregacją śmieci? Oczywiście to podstawa!

Kuchnia to również bardzo ważna część hotelu ekologicznego. Warto, aby potrawy były zdrowe, lekkie, zawierały w sobie lokalne produkty i były zawsze świeże. Ważne jest to, aby znalazły się tu również dania wegetariańskie oraz wegańskie – wymienione diety również wpisują się w ekologiczny tryb życia, w końcu do produkcji mięsa zużywa się mnóstwo wody.

Ważne jest otoczenie. Warto, aby hotel ekologiczny znajdował się w naturalnym środowisku, a nie w centrum miasta, gdzie goście raczeni będą samochodowymi spalinami. Oprócz tego istotna jest aranżacja zieleni wokół hotelu.

– Jeżeli ma się taką możliwość, warto pozwolić gościom odpoczywać wśród roślin. Nie dość, że pozytywnie wpływają na powietrze, to jeszcze uspokajają. Jeżeli można przy tym wesprzeć region, dbając o jego walory przyrodnicze, tym lepiej! – tłumaczy przedstawiciel hotelu EcoTatry Hotel.

Podstawowe zasady to: kreatywność i angażowanie. Warto włączyć do hotelu formy edukacyjne dotyczące ochrony środowiska. Może wielkie sadzenie drzew? Albo organizacja konkursu związanego z zielenią miasta? Dobrze byłoby się również zaangażować w lokalne lub ogólnokrajowe akcje ekologiczne. Przede wszystkim trzeba pokazać, że hotel eko jest nie tylko z nazwy.